「KOBE にさんがろくPROJECT」準グランプリ受賞！

１２月１０日（水）、神戸市産業振興センターにて「KOBE にさんがろく PROJECT」の最終審査となるアイデア提案会が開催され、プロダクトデザイン学科から参加した「チームフレッシュP女」が準グランプリを受賞しました。

「KOBE にさんがろく PROJECT」は平成24年度より神戸市が実施している企画で、神戸産農水産物を使用して若者（大学生）のアイデアと企業のノウハウを活用した新たな「ものづくり」と、若者（大学生）と農漁業者と企業の連携・交流を促進する新たな「ネットワークづくり」を図るものです。

最終審査となるアイデア提案会には、神戸市内の７大学から２３チームが参加し、学生によるプレゼンテーションの後、チームごとにブースで展示や試食の提供などを展開しました。

その後、斬新さ、神戸らしさ、神戸産農水産物の魅力発信の効果など5項目を審査員が採点し、グランプリ・準グランプリ・その他特別賞が決定しました。

プロダクトデザイン学科１年生と３年生の混合チーム「フレッシュP女」は、KOBEパンプロジェクト実行委員会のみなさまのご協力のもと、生鮮のほうれん草やトマト、紅茶や海苔を使った「ラスコ」というネーミングのラスクをプレゼンテーションしました。

神戸ポートタワーのすぐ近くにある、みなと保育所の園児たちと行ったポートタワー型のパンにアメを貼り付けてデコレーションをしたワークショップからインスピレーションを得て考案した、神戸の新しいお土産です。

神戸はパンで有名なことから、ラスクと神戸の特産品とドッキングさせ、園児が喜びそうな楽しいパッケージデザインまで手がけました。

みなと保育所でのワークショップの記事はこちらから。

・１１月１９日「「パンで作るポートタワー！」活動報告。保育所でのワークショップ編」

兵庫県下で生産量２位という、神戸産の海苔を使ったラスクが一番人気！

しっかりと海苔の風味を感じられるサクサクのラスクです。

チームフレッシュP女のみなさん、KOBEパンプロジェクト実行委員会のみなさま、おめでとうございます！